Co jíst před pohovorem

I jídlo může ovlivnit váš výkon. Správně zvoleným jídlem můžete nastartovat svou mozkovou aktivitu a vizuální obraz.

Základem úspěchu je vyčistit si po jídle zuby. Personalista nemusí vědět, co jste jedli ať už pachem z vašich úst nebo zbytky jídla mezi zuby. I když jste nachlazení a milujete cibuli či česnek, tentokrát to vynechejte.

Zvolte správnou porci jídla. Prázdný žaludek nedoporučují ani psychologové - omezuje to vaše smysly. Příliš plný žaludek snižuje vaši pozornost. Tělo spaluje energii a mozku se nedostává potřebné množství krve. V takovém případě si budete chtít raději odpočinout a budete unaveni.

Posilňujete se před pohovorem skleničkou alkoholu? Zvažte svou volbu, alkohol vám může být cítit z úst a navíc může rozšířit vaše smysly.

Doporučení

Nastartujte váš den tou správnou snídaní, i když jdete na pohovor až odpoledne. Vhodná jsou vajíčka a celozrnné pečivo (zdroj proteinu). V tomto případě není vhodná bageta se sýrem, která vám dodá 500kalorií a 20gramů tuku, snižuje energii a roste hlad už dlouho před obědem. Podobně fungují koblihy, palačinky, croissanty apod. Správná a vydatná snídaně pozitivně ovlivní stav mysli.

Stres

Proti stresu je vhodný nízkotučný jogurt s oříšky. Jogurt obsahuje lysin a oříšky mají arginin. Obě tyto aminokyseliny působí na hladinu stresu (snižují ji až o polovinu). Ideální doba kdy si svačinku sníst je cca 1,5-2 hodiny přes pohovorem. Vhodné jsou sezamové semínka obsahující zinek, který odbourává stres. Vyhněte se sodovce. Studia z Ameriky prokázaly, že lidé, kteří pijí denně sodovku, jsou třikrát více v depresi, oproti těm co ji nepijí. Sladkosti poskytují jen krátkodobé dobití těla energií a zatěžují nadledvinky. To může mít za následek podrážděnost, špatné soustředění a depresi. Alkohol je velkou příčinou stresu (omezení schopnosti jater odvádět z těla toxické látky, oslabuje imunitu, zvětšuje tukové usazeniny na srdci).

Mozek

Borůvky obsahují antioxidanty, které povzbuzují činnost mozku. Ideální jsou divoké borůvky. Dále pak banán, hroznové víno - zdroj " rychlé energie" ve formě glukózy

Energie

Pro zvýšení energie jsou vhodné oříšky ve směsi s rozinkami. Rozinky obsahují draslík, který přeměňuje cukr na energii. Oříšky obsahují hořčík, který zlepšuje nervovou funkci. Při nízkém množství hořčíku tělo produkuje více kyseliny mléčné, což se projevuje únavou .

Vyhněte se kávě, kofein vás na chvíli vzpruží, ale poté následuje silný nárůst cukru v krvi - energetický úbytek. Způsobuje uvolňování adrenalinu a tedy nárůst stresu. Kofein je silné diuretikum ( odvádí z těla vodu). Jeho přebytek způsobuje podrážděnost, třes a nesoustředěnost. Pokud si tedy dáte určité množství kávy nebo jiných nápojů s obsahem kofeinu a nedoplníte potřebné množství tekutiny, dostaví se únava a ospalost.

Zdroj: www.superkariera.cz